El pasado 27 y 28 de Abril asistimos a la 37º Feria Churra que organiza ANCHE en Palencia.
Allí, junto al resto de integrantes del Grupo Operativo Sebastiana, expusimos el trabajo que se está llevando a cabo dentro del Grupo Operativo, los avances en la consecución de los objetivos del proyecto y ofrecimos una nueva mirada sobre el mundo de la lana a las personas que asistieron.
Este tipo de ferias nada tiene que ver con las ferias de tejedoras a las que estamos acostumbradas ya que tiene un marcado carácter ganadero, donde se exponen los mejores animales, tanto machos como hembras, de la raza Churra, además de organizar charlas formativas sobre aspectos técnicos u otros más relacionados con el mundo de la gastronomía poniendo el foco en el queso o la carne.
Pero sin embargo, además de pasar muchas personas relacionadas con la ganadería y el mundo de la veterinaria, pudimos conversar con gente interesada y curiosa por el mundo ovino pero también, cómo no, con tejedoras que se acercaron para vernos y profundizar en los conocimientos relacionados con la lana.
Nuestras lanas de oveja Castellana llamaron muchísimo la atención, sobre todo a los más peques que se quedaban encantados con la suavidad de la lana peinada, o el colorido de las madejas. Pero lo que más llamó la atención fueron los pellets de lana para su uso como fertilizante.
Poca gente conocía su uso y propiedades y quedaron impactadas de que se pudiera hacer algo así con la lana de la oveja y darle un nuevo uso.
Dentro de la programación de la Feria Churra, tuvimos la oportunidad de presentar el Grupo Operativo. El encargado fue Juan Antonio de la Ganadería El Navazo, que describió de manera perfecta el germen del mismo, cómo se llevó a cabo, sus objetivos y el punto en el que nos encontramos. Además de responder a las preguntas del público que pudimos apreciar muy interesado en todo lo que comentaba Juan Antonio.
En este vídeo podéis ver la charla íntegra
Todas las personas que allí estuvimos agradecemos el espacio y la oportunidad que se nos brindó por parte de ANCHE para exponer nuestra visión y trabajo por la mejora de la fibra de la lana, la revalorización de la misma y el incremento del rendimiento económico para las pequeñas y medianas ganaderías del sector ovino.
GO Sebastiana: Implantación de un modelo integral para selección, clasificación y comercialización de lana, orientado al aumento de la competitividad y rentabilidad de pequeñas explotaciones de ovino.
Este Grupo Operativo ha sido beneficiario de una subvención ejecución de proyectos de innovación de interés general por grupos operativos de la Asociación Europea para la Innovación en materia de productividad y sostenibilidad agrícolas (AEI-Agri), en el marco del Programa Nacional de Desarrollo Rural 2014-2022, con fondos procedentes del Instrumento de Recuperación Europeo (EU Next Generation). La autoridad de gestión encargada de la aplicación de la ayuda correspondiente se atribuye a la Dirección General de Desarrollo Rural, Innovación y Formación Agroalimentaria (DGDRIFA). Se trata de una medida subvencionada al 100 % con fondos procedentes del Instrumento de Recuperación de la Unión Europea (Fondos Next Generation) y articulada a través del Programa Nacional de Desarrollo Rural y del Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER). El montante total de la ayuda asciende a 558.912,76 € y el presupuesto del proyecto a 704.476,76 €.
